今日の給食の献立は、パン・牛乳・りんごジャム・しいらとじゃがいもの揚げ煮・豆腐スープ・トマトでした。
今日の給食には、旬のトマトがついていました。甘いトマトは、水に浮かべると、しずんでいきます。これは甘味のもとになる、実の中の糖分が水より重いためです。また、「トマトが赤くなると医者が青くなる」というイタリアのことわざにもあるように、トマトには暑い夏には欠かせない栄養がたっぷりつまっています。
今日の給食
2012年7月5日
今日の給食の献立は、パン・牛乳・りんごジャム・しいらとじゃがいもの揚げ煮・豆腐スープ・トマトでした。
今日の給食には、旬のトマトがついていました。甘いトマトは、水に浮かべると、しずんでいきます。これは甘味のもとになる、実の中の糖分が水より重いためです。また、「トマトが赤くなると医者が青くなる」というイタリアのことわざにもあるように、トマトには暑い夏には欠かせない栄養がたっぷりつまっています。
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