
「ビビンバ」は韓国の料理です。韓国の冬はとても寒いので、体を温めるために唐辛子を使った料理がたくさんあります。今日の「ビビンバ」にも豆板醤という辛い調味料が入っています。韓国語で「ビビン」は混ぜる、「バ」がごはんという意味で、韓国の混ぜごはんを「ビビンバ」といいます。野菜とお肉をごはんに混ぜておいしくいただきました。
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