今日の給食の献立は、持参米飯・牛乳・ますの塩焼き・いも煮・ずんだもちでした。今日は、山形県の郷土料理でした。山形県の魚は「さくらます」です。「さけ」と「ます」は同じ種類の魚です。いも煮は、さといも、ねぎなどの野菜、こんにゃく、肉などをしょうゆやみそで煮込んだ鍋料理で、山形県では、秋になるといも煮会が行われます。「ずんだ」は枝豆をすりつぶしたもので、ずんだもちは宮城県、山形県を中心に、東北地方で食べられています。今日の給食
2012年2月10日
今日の給食の献立は、持参米飯・牛乳・ますの塩焼き・いも煮・ずんだもちでした。今日は、山形県の郷土料理でした。山形県の魚は「さくらます」です。「さけ」と「ます」は同じ種類の魚です。いも煮は、さといも、ねぎなどの野菜、こんにゃく、肉などをしょうゆやみそで煮込んだ鍋料理で、山形県では、秋になるといも煮会が行われます。「ずんだ」は枝豆をすりつぶしたもので、ずんだもちは宮城県、山形県を中心に、東北地方で食べられています。COUNTER
/ 本日： 昨日：