1月 | 2012年 | 南庄内小学校ブログ

今日の給食

2012年1月31日

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・回鍋肉・こんにゃくのピリ辛炒め・スーミータンでした。

　回鍋肉、中国四川地方の料理で、「同じ鍋を使い回して作る肉料理」という意味があります。給食では、キャベツ、にんじん、たけのこ、チンゲンサイなどたくさんの野菜と豚肉を炒めて作ります。子どもたちが食べやすいように、本場四川に比べ、辛さを控えたみそ味になっています。

全体練習

2012年1月31日

　２月５日（日）の夢イベントⅢ（学習発表会）に向け、全校で合唱の練習をしました。

　並び方も計画しています。きれいなハーモニーでできるよう、口を大きく開けて練習をしました。

今日の給食

2012年1月30日

　　今日の給食の献立は、玄米入りパン・牛乳・おなかすっきりシチュー・いもかりんとう・りんごでした。
　おなかすっきりシチューは、大根、にんじん、根深ねぎなどおなかの調子をよくしてくれる野菜を入れて煮込みました。いもかりんとうは、いも類の中でも食物繊維を一番多く含んでいるさつまいもを使っています。食物繊維は、おなかの調子を整えてくれるだけでなく、肌をきれいにしてくれる働きもあります。

今日の給食

2012年1月27日

　今日の給食の献立は、持参米飯・牛乳・さわらのごま揚げ・ひじきの炒め煮・みそ汁・ぽんかんでした。給食週間の最終日の今日は、「まごはやさしい献立」でした。「まごはやさしい」とは、豆類・ごま・わかめなどの海藻類・野菜・魚・しいたけなどのきのこ類・いも類の頭文字をとったものです。これらは、日本人が昔から食べてきたもので、これらがそろうと、ごはんに合う、栄養バランスが良い食事になります。

今日の給食

2012年1月26日

　今日の給食の献立は、ソフトめん・牛乳・ミートソース・だいこんサラダ・フライビーンズ、いちごでした。今日は、「おなかの調子を整える献立」でした。おなかの調子を整える働きをしてくれるのは、食物繊維です。食物繊維は、野菜、きのこ類、豆類に多く含まれています。豆は油で揚げるとポリポリとおいしく食べられます。今日のフライビーンズは、よく噛んで食べるカミカミメニューでした。

給食クイズラリー

2012年1月25日

　今日の昼休みには、健康委員会が作った給食クイズラリーを行いました。校内に掲示されている給食クイズを解いてまわります。「南庄内小学校の給食で、１日に使うにんじんは何本でしょうか？」など、委員会の子たちが考えたクイズです。目指せ！全問正解！！

今日の給食

2012年1月25日

　今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・お茶たまごふりかけ・高野煮・タアサイの炒め物・いろどりフルーツでした。今日は、「かぜに負けない献立」です。タアサイは、緑色の中国野菜で、厚い葉にはしわがよっているのが特徴です。緑黄色野菜は、油で炒めると加太らの中に栄養が取り込まれやすくなります。また、果物には、ビタミンが多く含まれていて、かぜに負けないよう体の中で働いてくれます。

　今日の給食の献立は、おにぎり・牛乳・鮭の塩焼き・いなか汁・菜のつけものでした。今日は「給食のはじまり献立」でした。約１２０年前の明治２２年に、山形県の忠愛小学校ではじめて給食が登場しました。最初の給食の献立は、おにぎり・焼き魚・つけものでした。今日は、初めて登場した給食の献立に、野菜や栄養をとるためにいなか汁がついていました。
　今日は、縦割り班ごとに給食を食べました。おにぎりを頬ばりながら、楽しくお話をしていました。