今日の給食の献立は、やらまいかまいごはん・牛乳・炒り豆腐・ゆかりあえ・ぶどう（巨峰）です。
炒り豆腐を作るときは、まず豆腐を茹でて水気を絞ります。野菜と椎茸はみじん切りにしておきます。豚肉と豆腐と野菜と椎茸を一緒に炒めて、最後に卵を入れ、焦がさないように火を通して完成です。大豆の栄養がたっぷり詰まった炒り豆腐です。
炒り豆腐を作るときは、まず豆腐を茹でて水気を絞ります。野菜と椎茸はみじん切りにしておきます。豚肉と豆腐と野菜と椎茸を一緒に炒めて、最後に卵を入れ、焦がさないように火を通して完成です。大豆の栄養がたっぷり詰まった炒り豆腐です。