今日の給食の献立は、麦入りごはん・牛乳・わかめふりかけ・きすと椎茸の天ぷら・煮びたし・みそ汁でした。
今日のごはんには麦が入っています。麦には「大麦」と「小麦」があり、小麦のほとんどは小麦粉となり、パンやめん、お菓子などの材料として使われます。今日のごはんに入っているのは「大麦」で、ごはんと一緒に炊いてあります。「大麦」には、この他に麦茶や麦味噌、ビールなどの材料となります。麦にはビタミンやミネラルが多く含まれ、体の調子を整えてくれます。
今日のごはんには麦が入っています。麦には「大麦」と「小麦」があり、小麦のほとんどは小麦粉となり、パンやめん、お菓子などの材料として使われます。今日のごはんに入っているのは「大麦」で、ごはんと一緒に炊いてあります。「大麦」には、この他に麦茶や麦味噌、ビールなどの材料となります。麦にはビタミンやミネラルが多く含まれ、体の調子を整えてくれます。