今日の給食の献立は、持参米飯・牛乳・豚肉のしょうが煮・こんにゃくのピリ辛炒め・みそ汁・アンデスメロンでした。
こんにゃくは、板こんにゃく・玉こんにゃく・糸こんにゃく・さいみこんにゃく・こんにゃくゼリーというように、いろいろな種類があります。こんにゃくには、グルコマンナンという成分が含まれていて、お腹の中をきれいにしてくれます。今日は、キクラゲと一緒に炒め、七味とうがらしを少し加えたピリ辛味です。暑い夏には少し辛い食べ物も食欲が増しますね。
こんにゃくは、板こんにゃく・玉こんにゃく・糸こんにゃく・さいみこんにゃく・こんにゃくゼリーというように、いろいろな種類があります。こんにゃくには、グルコマンナンという成分が含まれていて、お腹の中をきれいにしてくれます。今日は、キクラゲと一緒に炒め、七味とうがらしを少し加えたピリ辛味です。暑い夏には少し辛い食べ物も食欲が増しますね。