今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・いわしのしょうが煮・切り干しだいこんの煮付け・みそ汁・いちごでした。
いわしは、あじ・さば・さんまと同じ青魚の仲間です。栄養価が高く、鉄やカルシウム、DHAという頭の働きをよくする栄養素を多く含んでいます。今日の給食では、しょうがと一緒に時間をかけてコトコト煮てあります。子どもたちは器用に骨を外して食べていました。

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