今日の給食

2011年3月2日
    今日の給食の献立は、ごはん・牛乳・いわしのしょうが煮・切り干しだいこんの煮付け・みそ汁・いちごでした。
    いわしは、あじ・さば・さんまと同じ青魚の仲間です。栄養価が高く、鉄やカルシウム、DHAという頭の働きをよくする栄養素を多く含んでいます。今日の給食では、しょうがと一緒に時間をかけてコトコト煮てあります。子どもたちは器用に骨を外して食べていました。