今日の給食の献立は、パン・牛乳・チーズ・ボルシチ・ピロシキ・りんごゼリーでした。
「世界の料理 ロシア」ということで、ロシア料理でした。ロシア料理は様々な食材を煮込んで旨味を凝縮させたスープが特徴で、日本ではビーツを使ったボルシチが有名です。ピロシキは、小さなパンを意味する調理パンで、ロシアの伝統的な家庭料理です。
「世界の料理 ロシア」ということで、ロシア料理でした。ロシア料理は様々な食材を煮込んで旨味を凝縮させたスープが特徴で、日本ではビーツを使ったボルシチが有名です。ピロシキは、小さなパンを意味する調理パンで、ロシアの伝統的な家庭料理です。