今日の給食

2011年1月31日
    今日の給食は、ごはん・牛乳・とり肉と大豆の甘辛あえ・すいとん汁・ミニトマトでした。
    すいとんは、小麦粉の生地を手でちぎったり、丸めたりして小さくしたものを煮込んで作る日本の郷土料理です。室町時代から食べられていて、戦後は米の代わりとしても食べられていました。
    今日のすいとんは、小麦粉と脱脂粉乳と水をまぜて作りました。