今日から、３学期の給食が始まりました。今日の給食の献立は、麦入りごはん・牛乳・がんもの煮付け・じゃがいもの香味揚げ・白菜スープでした。
がんもどきは、豆腐の加工品のひとつです。豆腐の水分をしぼり、すりおろしたやまいもや野菜、ごま、昆布を加えて丸めて油で揚げたものです。栄養満点な大豆は、いろいろな食品に変身していますね。
がんもどきは、豆腐の加工品のひとつです。豆腐の水分をしぼり、すりおろしたやまいもや野菜、ごま、昆布を加えて丸めて油で揚げたものです。栄養満点な大豆は、いろいろな食品に変身していますね。