大根パーティー

2014年1月16日
    10月に種をまいた、大根を収穫しました。
    寒かったせいか、思ったよりも大きくはなり
    ませんでしたが、たくさん採れました。


    収穫した大根を使っておでんを作りました。
    具材は大根、こんにゃく、ちくわ、うずらの卵です。
    大根を包丁で切り、うずらの卵の殻をむきました。


    自分で育てたものを自分で料理するのはとても
    楽しいようで、みんなにこにこ顔です。


    あとは煮えるのを待つだけです。


    完成しました。


    大根はとてもやわらかく煮えていて、
    だしが良くしみ込んでとてもおいしかったです。
    おわかりもたくさんしました。