麦入り米飯 牛乳 豚肉の甘辛炒め 実だくさん汁 白菜のレモンづけ
実だくさん汁に使用したこんにゃくには、「マンナン」という水溶性の食物繊維が含まれています。「マンナン」には、糖質の吸収速度をゆるやかにする働きがあるため、糖尿病の予防に役立ちます｡さらに､血液中のコレステロールの値を下げる働きもあります｡
また、白菜のレモンづけは、生のレモンのしぼり汁を使用して作りました。レモンのさわやかな酸味と香りを味わいました。
実だくさん汁に使用したこんにゃくには、「マンナン」という水溶性の食物繊維が含まれています。「マンナン」には、糖質の吸収速度をゆるやかにする働きがあるため、糖尿病の予防に役立ちます｡さらに､血液中のコレステロールの値を下げる働きもあります｡
また、白菜のレモンづけは、生のレモンのしぼり汁を使用して作りました。レモンのさわやかな酸味と香りを味わいました。
