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今日の給食

2022年6月20日
    ６月２０日（月）の給食

    〇パン
    〇牛乳
    〇黒はんぺんお茶フライ
    〇もやしとﾁﾝｹﾞﾝｻｲのサラダ
    〇三方原ばれいしょのポタージュ
    〇三ヶ日みかんシャーベット

    　今日は「ふるさと給食週間１日目」です。
    今日のふるさとの食材は、「黒はんぺん」「三方原ばれいしょ」
    「パセリ」「三ケ日みかん」です。
    黒はんぺんは、焼津市の特産物で、さばやいわしなどを骨ごとすりつぶし、
    半月型に成形して作られます。
    骨ごと食べられるのでカルシウムや鉄分などが多くとることができます。
    みかんの色素に含まれるβ‐クリプトキサンチンは骨の健康に役立つとされ、
    機能性表示食品として認められています。

     
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