＜本日の献立＞
・ごはん
・牛乳
・麻婆とうがん
・春巻き
・もやしとチンゲンサイの中華あえ
・ごはん
・牛乳
・麻婆とうがん
・春巻き
・もやしとチンゲンサイの中華あえ
とうがんは、１つの大きさが１０㎏をこえるほど
大きくなることもある野菜です！！
旬は夏ですが、冬までもつことから、
漢字で冬の瓜と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
浜松市でも多く作られています。
今日はそのとうがんを下煮して、
マーボーあんで味つけをした「マーボーとうがん」を作りました。
水分の多いとうがんは、水分補給もできるので、
暑い時期にぴったりの食べ物です
大きくなることもある野菜です！！
旬は夏ですが、冬までもつことから、
漢字で冬の瓜と書いて「冬瓜」という名前がつきました。
浜松市でも多く作られています。
今日はそのとうがんを下煮して、
マーボーあんで味つけをした「マーボーとうがん」を作りました。
水分の多いとうがんは、水分補給もできるので、
暑い時期にぴったりの食べ物です