今日は立春

2025年2月3日
    昨日が節分で今日は立春、そう、もう春なんです。
    ですが、きょうの給食は節分にちなんだ給食です。
    今日の献立は

    ご飯 牛乳
    いわしのうめに
    けんちん汁
    ふくまめ

    です。
     
    今日の献立は節分と関係があるのです
    「柊鰯ひいらぎいわし)」とか「節分いわし」を知っていますか?
    柊鰯(ひいらぎいわし)とは節分のときに、とげとげした柊の葉がついた枝を焼いたいわしの頭にさして、玄関に飾るという風習です。ちょっと恐ろしいですよね。この「柊鰯」を飾る由来は「魔除け・厄除け」という説があります。
    いわしを焼くときにでる煙と強い臭いで邪気を追い払い、尖ったひいらぎで鬼の眼を刺すという魔除け・厄払いの意味があると言われています。
    節分いわしとは、いわしを食べて体の中の邪気を追い払うという理由もあると言われています。
    ということで、いわしのうめにをおいしくいただきました。
    邪気を払って福を呼び、皆さんにとって良い年になることを願っています。

    「鬼は外、福は内」