本日の給食

2023年5月25日
    本日の給食

    ごはん
    牛乳
    いわしのカリカリ揚げ
    煮びたし
    国清汁
    国清汁は静岡県にある国清寺の名をとって名づけけられた600年の歴史がある郷土料理です。鎌倉時代のけんちん汁をルーツに持ちます。けんちん汁は醤油仕立てですが、国清汁は味噌仕立てなのが特徴です。野菜をごま油で炒め、だし汁で煮込みました。