本日の給食

2023年1月31日
    本日の給食

    パン
    牛乳
    オムレツ
    セロリのサラダ
    白いんげん豆のクリームスープ
    強く個性的な香りがするセロリには、ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランスよく含まれています。特にセロリの葉には、茎よりも多くの栄養が含まれているため、余すところなく食べてほしい野菜です。加熱をすると栄養が減ってしまうため、生のまま細かく刻んでサラダなどにして食べるのがオススメです。今日は、手作りのドレッシングを給食室で作り、だいこんと一緒に和えました。