本日の給食
ごはん
牛乳
鶏肉のから揚げ
大根の浅漬け
みそ汁
ごはん
牛乳
鶏肉のから揚げ
大根の浅漬け
みそ汁
大根は一年中食べることができますが、一般的に旬の季節は冬とされています。特に12月~2月は、甘みと水分がある実の引き締まった大根が収穫されます。繊維が柔らかいため、味が染み込みやすいだけではなく、煮崩れもしにくいので、おでんや煮込み料理にオススメです。「だいこんの浅づけ」は、カミカミメニューです。
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