本日の給食
ごはん
牛乳
ぶたにくとやさいのちゅうかいため
わかめスープ
はるみ
ごはん
牛乳
ぶたにくとやさいのちゅうかいため
わかめスープ
はるみ
豚肉と野菜の中華炒めは、ごはんにとてもよく合う味でした
日本と同じように「お米」を主食としている中国の料理は、日本でも大変人気があります
炒め料理は、中国の調理方法の一つで、「炒（チャオ）」と言います。今日は、少量の油を使って短時間で火を通し、味付けには、「オイスターソース」という牡蠣のエキスを煮出した調味料とごま油を使います。うま味と香りを味わう一品でした
炒め料理は、中国の調理方法の一つで、「炒（チャオ）」と言います。今日は、少量の油を使って短時間で火を通し、味付けには、「オイスターソース」という牡蠣のエキスを煮出した調味料とごま油を使います。うま味と香りを味わう一品でした