本日の給食

2021年6月28日
    本日の給食

    ごはん
    牛乳
    いわしの梅煮
    ごまあえ
    沢煮わん
    今日は、主菜に「いわしの梅煮」を取り入れました。
    いわしは、ほかの魚に食べられてしまうことや、水揚げ後すぐに弱ってしまうことから、漢字では「魚」へんに「弱」いと書きます
    おそってくる敵から身を守るため、海の中では群れをつくって泳いでいますそして、漁師はこの群れを囲むようにしてまとめていわしを捕ります。一度にたくさん捕れるため、生の魚を料理して食べるだけでなく、煮干しや干物など、いろいろなものに加工をして食べられていますsmiley

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