今日の献立
【ごはん・牛乳・がんもの煮つけ・沢煮わん・キャベツの即席づけ・ヨーグルト】
がんもどきは豆腐から作ります。水分をしぼった豆腐に、すりおろした山いもや野菜・ごま・昆布などを加えて丸め、油で揚げて作ります。今日は、甘く煮込んでみました。
【ごはん・牛乳・がんもの煮つけ・沢煮わん・キャベツの即席づけ・ヨーグルト】
がんもどきは豆腐から作ります。水分をしぼった豆腐に、すりおろした山いもや野菜・ごま・昆布などを加えて丸め、油で揚げて作ります。今日は、甘く煮込んでみました。
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