「浜松パワーフード」ってなあに?

2023年1月31日
    今日の献立
    【 コッペパン 牛乳 ビーフシチュー セロリーサラダ キャロットゼリー 】

     「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです。食べ物によって時期は違いますが、旬の食べ物は一番美味しくて、栄養もたっぷりです。旬のものを食べることで、自然の恵みや季節の変化を感じてみましょう。徳川家康も、この地域で旬の食材を好んで食べていたそうです。これから毎月、地域の旬の食材を使った「浜松パワーフード献立」を取り入れていく予定です。今日は、「セロリー」が入ったサラダです。シャキシャキ、新鮮なセロリーを美味しくいただきました。