2022年6月

  • ふるさと給食週間　５日目！
    2022年6月24日
      今日の献立
      【　米飯　牛乳　家康くんカレー　切り干し大根のサラダ　すいか（姫まくら）　】

      　家康くんカレーは、徳川家康が好んだと言われている、「浜納豆」や浜松市で多く栽培されているセロリー。じゃがいも、さつまいもなどを使用したカレーです。浜納豆は、浜松市の名産品で、大豆を麹菌で発酵させて作ります。名前に「納豆」がつきますが、粘りはなく、味噌に近い味がします。浜納豆を使うことで、料理にこくが出ます。また、大根は浜松市で盛んに栽培されています。一部は、加工品にされ、せん切りにして干した切り干し大根や、丸干しにした後、調味液に漬けこんだたくあんが作られています。浜松市の中区や西区では、「姫まくら」というすいかの生産が盛んです。小さめで、お姫様のまくらのような形をしていることから、この名前がつきました。皮が薄くて、甘みが強いのが特徴です。

    • ふるさと給食週間　4日目！
      2022年6月23日
        今日の献立
        【　米飯　緑茶　ホキのねぎソースあえ　馬鈴薯のみそ汁　黒糖まんじゅう　】
        　のびゆく浜松　～お茶とじゃがいも・三方原台地！～
        　主に浜松市北区に位置する三方原台地には、赤土の畑が広がり、じゃがいもや大根などが盛んに作られています。また、お茶も栽培されています。お茶は、春野町などが有名ですが、三方原台地を中心とした地域でも、太陽の恵みをたくさん受けて育てられています。コクと甘みの強いおいしいお茶です。また、三方原地区で作られるじゃがいもは、「三方原馬鈴薯・ＭＩＫＡＴＡＨＡＲＡ　ＢＡＲＥＩＳＹＯ」として、有名です。この時期にとれる新じゃがいもは、男爵いもという品種です。みずみずしくて全国的にも有名です。赤土の畑が広がる三方原台地では、大根の栽培が盛んに行われています。そのまま出荷されたり、切り干し大根やこんにゃくたくあんに加工されたりします。

      • ふるさと給食週間　３日目！　
        2022年6月22日
          今日の献立
          【　米飯　牛乳　麻婆とうがん　焼き餃子　もやしとチンゲンサイの中華あえ　】
          のびゆく浜松　～天龍川沿い～　
          　浜松市東区の天龍川に沿った地域では、水が豊かなところが多く、いろいろな野菜や果物が作られています。
          浜松市の東部を流れている天竜川の豊かな土を利用して、多くのねぎが栽培されています。葉ねぎは、緑の部分が多く、根元から葉先まで食べられるねぎです。また、気候や日照条件などに恵まれた東区などで、品質の良いとうがんが多く作られています。とうがんの旬は、夏ですが、冬までもつことから「冬瓜」という名前がつきました。チンゲンサイの産地としては、西区の神久呂地区が有名ですが、浜北区でも、多く生産されています。風邪を予防するビタミンＣや、目の働きを助けるビタミンＡ、骨を作るカルシウムが豊富な緑黄色野菜です。

        • ふるさと給食週間　2日目！
          2022年6月21日
            今日の献立
            【　食パン　牛乳　はちみつジャム　三ケ日牛コロッケ　ボイルキャベツ　白いんげん豆のミルクスープ　】
            　のびゆく浜松　～浜名湖沿い～
            　            浜名湖沿いは、温暖な気候で、野菜などの農産物や牛・豚などの畜産物の生産が盛んです。
            三ケ日の牛農家は、環境のよい牛舎で牛を育てています。餌に三ケ日みかんの余りを混ぜたり、たい肥をみかん畑に戻したりする、循環型の農業に取り組んでいます。また、豊かな自然環境のもとで、経験豊かな酪農家たちが育てた乳牛から搾った牛乳は、格別の美味しさです。浜松市北区の三ケ日地区には、はちみつを集めている場所があります。今日は、はちみつジャムを用意しました。パンにつけて、美味しくいただきました。

          • がんばって歩ききりました
            2022年6月20日
              ８年生が三ケ日青年の家で野外活動を行ってきました。
              二日間の活動は天候にも恵まれ、とても充実したものになりました。
              今回の最大の山場は何と言っても姫街道ウォーク。
              山道をてくてくと約１０キロメートル。
              みんな最後まで歩ききりました。
              帰ってきた８年生の表情は心なしか引き締まり、力強いものになっていたように感じます。
              全員無事に帰着。
              何よりでした。
              しっかりとマスクをつけ、お行儀よく乗車です。

              心を一つにしないとなかなか進まないカッター。

              声を合わせ、心を合わせ頑張りました。

              いただいた炎には意味があります。その意味を心に刻みます。
              リラックスタイム。楽しそうな笑顔があふれます。
              いつまでも続く山道。
              遠くに望む浜名湖に雄大な自然を感じます。
              給水はとても重要。一息ついてさあ出発です。

            • ふるさと給食週間！！「給食から学ぼう　私たちのふるさと～おいしさ探検　ふるさとの味～」
              2022年6月20日
                今日の献立
                【　米飯　牛乳　ニジマスのごま味噌掛け　鶏肉と山菜の煮物　実だくさん汁　】
                　のびゆく浜松～天竜区～
                　　                浜松市の北部に位置するのは、天竜区です。天竜区の９割は森林で、その環境を生かした農作物などが多く作られています。天竜区を流れる多くの清竜では、川釣りが楽しまれており、「ニジマス釣り」もできます。また、天龍川には、６０種類以上の魚が生息しています。また天竜区では、山の豊かな恵みを受け、わらびやぜんまい、タラの芽やウド、こごみ、むかご等、いろいろな山菜がとれます。その他、肉厚でおいしいシイタケを栽培しています。干しシイタケも多く作られています。

              • 中体連夏季大会２日目
                2022年6月19日
                  大会２日目、１９日（日）は晴天に恵まれ、暑い中での試合となりました。
                   
                  １９日（日）の試合結果
                  ＜サッカー部＞予選リーグ戦　２試合目　西部中と対戦しました。　浜北サーラ・平口球技場にて
                  　０－３　西部中に敗退

                  ＜男子テニス部＞予選リーグ戦　　北星中　引佐南部中と対戦しました。　雄踏亀崎テニスコートにて
                  　０－３　北星中に敗退
                  　０－３　引佐南部中に敗退

                  ＜女子テニス部＞予選リーグ戦　　浜名中　附属浜松中と対戦しました。　引佐総合運動公園「すぽるてん」にて
                  　０－３　浜名中に敗退
                  　１－２　附属浜松中に敗退
                  　

                • 中体連夏季大会開幕！ビバ・浜松中部学園！！
                  2022年6月18日
                    本日より、中体連夏季大会が開幕しました。９年生にとっては中学生生活最後の公式戦となります。これまで高めてきた力を出し切って、仲間と共に有終の美を飾ってほしいと願っています。「ビバ・浜松中部学園！！」
                     
                    ＜本日１８日（土）の大会結果＞予選リーグ１試合目　
                    ０－２で南陽中に敗退。
                    サッカー部が、開誠館中高グラウンドにて、南陽中学校と対戦しました。
                    試合前から小雨が降る中、シード校相手に互角にゲームを進めていました。粘り強くボールに向かい、あきらめずにプレーをする姿は、とても頼もしく感じました。また、キャプテンの指示にテキパキと移動し、試合後の挨拶まで中学生らしく行動することができました。
                    予選リーグ戦の残り２試合も、全力を尽くし「浜松中部学園旋風」を巻き起こしてきてください。
                     

                  • バーベキューソースってどんなソース！
                    2022年6月17日
                      今日の献立
                      【　コッペパン　牛乳　豚肉のバーベキューソース煮　きゅうりとセロリーのサラダ　レタスと卵のスープ　】

                      　バーベキューというと、屋外で肉や野菜を炭火などで焼いて食べることですが、その時につけるソースをバーベキューソースと言います。これを入れなくてはいけないという決まりはありませんが、トマトケチャップ、ウースターソース、にんにく、生姜、玉ねぎ、すりおろしたりんごなどがよく使われています。今日は、豚肉をバーベキューソースで煮込んであります。地元でとれたものを地元で消費することを「地産地消」といいます。今日は、セロリーとレタスが地元でとれたものになります。

                    • 人の名前からとった「きんぴら」！
                      2022年6月16日
                        今日の献立
                        【　米飯　牛乳　さんまのレモンかぼす煮　五目きんぴら　すまし汁　】

                        　きんぴらごぼうは、江戸時代のはじめに誕生した料理です。というのも坂田金平というとても強い人がいて、その強さにちなんで、金平足袋、金平糖などが生まれたと言われています。ごぼうを炒め、唐辛子で味付けした料理を食べると元気になるということで、金平ごぼうと呼ばれるようになったそうです。今日は、豚肉、こんにゃく、にんじんなどと一緒に炒めて五目きんぴらにしました。よく噛んで食べる、カミカミメニューです。
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