給食用に考えられた「ソフトめん」の話!

2022年4月26日
    今日の献立
    【 ソフトめん 牛乳 ミートソース 大豆コロッケ コーンサラダ 】

     今日は、ソフトめんが出ていますが、スパゲッティとうどんの良い所をとって、給食用に考えられたもので、正式には「ソフトスパゲティ式めん」と言います。今から、45年程前に考えられたもので、給食の主食がパンだけだったことがら、ソフトめんが登場した頃は、とても人気がありました。今年は、月に1回火曜日がめんの献立になります。いろいろな味のソースが出ますので、楽しみにして下さい。今日のコロッケは、大豆が入っています。

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