今日の献立
【 米飯 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 肉じゃが キャベツの浅漬け 】
三方原と言えば、じゃがいも(馬鈴薯・ばれいしょ)が有名で、もうすぐ出荷の最盛期です。北海道では、春に種芋を植えて秋に収穫しますが、三方原では、秋から冬にかけて植えて、春から夏に収穫します。じゃがいもは、別名を「馬鈴薯」と言います。これは、その昔、農作業の為に、働いていた馬の首に鈴をつけていたのですが、その鈴がじゃがいもに似ていた為、馬の鈴の薯(いも)ということで、呼ばれるようになりました。今日は、野菜たっぷりの肉じゃがを用意しました。
【 米飯 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 肉じゃが キャベツの浅漬け 】
三方原と言えば、じゃがいも(馬鈴薯・ばれいしょ)が有名で、もうすぐ出荷の最盛期です。北海道では、春に種芋を植えて秋に収穫しますが、三方原では、秋から冬にかけて植えて、春から夏に収穫します。じゃがいもは、別名を「馬鈴薯」と言います。これは、その昔、農作業の為に、働いていた馬の首に鈴をつけていたのですが、その鈴がじゃがいもに似ていた為、馬の鈴の薯(いも)ということで、呼ばれるようになりました。今日は、野菜たっぷりの肉じゃがを用意しました。