給食用に考えられた「みそカレー・ソース」!

2021年9月10日
    今日の献立
    【 ソフトめん 牛乳 みそカレーソース 富士山コロッケ ボイルキャベツ みかんゼリー 】

     給食にソフトめんが登場するようになったのは、今から50年程前からです。ソフトめんは、スパゲティとうどんを合わせて、独特の歯ごたえのあるめんです。最初の頃は、ミートソースが主なソースでしたが、みそソースやナポリタンソースが考えられ、その後子供に人気のカレーソースも登場するようになりました。「みそカレーソース」は、「和」と「洋」が合体した味に仕上がっています。

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