油揚げとコーンで「ごんぎつねごはん」!

2020年12月21日
    今日の献立
    【 米飯 牛乳 こぎつねごはん 厚焼き卵 のっぺい汁 】

    こぎつねごはんとは、引佐地区の給食で出されているメニューです。昔から「きつね」は、油揚げが好物ということから油揚げを使った料理に「きつね〇〇」とつけられていました。今日は、油揚げと鶏ひき肉を味つけしたものに、コーンを入れて彩りを明くるくしてみました。ご飯の上に具をのせて混ぜていただきましょう。