今日は、ふるさと給食週間3日目です！
今日の献立は、ごはん、牛乳、ちくわのお茶天ぷら、かみなりこんにゃく、ごま豆乳汁です
献立のテーマは、「のびゆく浜松～山地～」です。浜松市の北の方の地域には、緑豊かな山地が広がっています。特に天竜区の約9割は森林で、その環境を生かして、お茶やしいたけが多く栽培されています。また、こんにゃくは天竜区の特産品で、水窪の郷土料理「くるみ和え」にも使われます。こんにゃくは、「こんにゃく芋」の赤ちゃんを畑に植え、２～３年かけて大切に育てた「こんにゃく芋」から作ります
今日の献立は、ごはん、牛乳、ちくわのお茶天ぷら、かみなりこんにゃく、ごま豆乳汁です
献立のテーマは、「のびゆく浜松～山地～」です。浜松市の北の方の地域には、緑豊かな山地が広がっています。特に天竜区の約9割は森林で、その環境を生かして、お茶やしいたけが多く栽培されています。また、こんにゃくは天竜区の特産品で、水窪の郷土料理「くるみ和え」にも使われます。こんにゃくは、「こんにゃく芋」の赤ちゃんを畑に植え、２～３年かけて大切に育てた「こんにゃく芋」から作ります
