朝の冷え込みで、体調は崩していませんか？
今週は朝早くより、給食室からいい香りがする献立が続きました。「さばの照り煮」「いりこだしのみそ汁」から、さば節や煮干しなど日ごとに違うだしの香りがしました。
今週は朝早くより、給食室からいい香りがする献立が続きました。「さばの照り煮」「いりこだしのみそ汁」から、さば節や煮干しなど日ごとに違うだしの香りがしました。
☆11月１０日（火）☆
・麦入りごはん 牛乳
・さばの照り煮
・白菜づけ
・ごった汁
・麦入りごはん 牛乳
・さばの照り煮
・白菜づけ
・ごった汁
☆１１月１１日（水）
・パン 牛乳
・豆のドライカレー
・豆腐スープ
・ココア豆乳プリン
・パン 牛乳
・豆のドライカレー
・豆腐スープ
・ココア豆乳プリン
☆11月13日（金）
・ごはん 牛乳
・はんぺんのもみじ揚げ
・五目豆
・いりこだしのみそ汁
・ごはん 牛乳
・はんぺんのもみじ揚げ
・五目豆
・いりこだしのみそ汁
いりこだしのみそ汁の煮干しは、前日に頭とはらわたを取りました。いつものさばの厚削りとは風味がちがう仕上がりになりました。