◆５月１日（木）◆
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のお茶め揚げ
・ごまあえ
・茶そうめん汁
今日は、八十八夜です。八十八夜とは、立春から８８日目のことを
指し、この日に摘み取ったお茶は、やわらかく、おいしいといわれて
います。
今日は鶏肉に、お茶の葉を混ぜた衣をまぶして揚げました。
「八十八夜」の行事食です。
お茶の風味を感じましょう。
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のお茶め揚げ
・ごまあえ
・茶そうめん汁
今日は、八十八夜です。八十八夜とは、立春から８８日目のことを
指し、この日に摘み取ったお茶は、やわらかく、おいしいといわれて
います。
今日は鶏肉に、お茶の葉を混ぜた衣をまぶして揚げました。
「八十八夜」の行事食です。
お茶の風味を感じましょう。
給食室で、でんぷんとお茶の葉を鶏肉につけて揚げています。
