始業式
3学期が始まりました。
















| tenryu-j-admin | 19:00 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
終業式
今日で2学期が終わりました。


































| tenryu-j-admin | 15:45 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
20日(木)
・パン
・牛乳
・鶏肉の米粉揚げ
・はなやさい
・コーンクリームスープ
・チョコレートケーキ

米粉は昔から中国やベトナムといったアジアを中心に利用されており、現在ではパンやお菓子などにも広く使われています。
米粉は小麦粉の代わりとして使われることが多く、パンやお菓子に使用するとモチモチとした食感に、揚げ物の衣にするとサクッとした食感になります。
今日は、鶏肉に米粉をまぶした「米粉揚げ」にしました。

給食員さんが丁寧に衣をつけて揚げてくださいました。

2学期の給食も本日が最終日です。
朝早くから、毎日子どもたちのためにおいしい給食作りをありがとうございました。


| tenryu-j-admin | 19:46 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
19日(水) <行事食 冬至>
・米飯
・牛乳
・ぶり大根
・かぼちゃのほうとう
・ゆず香あえ

今日は冬至にちなんだ献立です。
今年の冬至は12月22日です。
冬至は、一年で最も夜の長さが長くなる日です。
昔から冬至にはかぼちゃを食べて、ゆずを浮かべたお風呂に入ると風邪を引かず元気に過ごせると言われています。



そして、今日の魚は冬が旬のぶりです。
ぶりはハマチが成長したもので、成長するにしたがって名前が変わる出世魚です。
寒くなればなるほど脂がのっておいしくなります。

冬至の行事食を味わいました。
| tenryu-j-admin | 16:53 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
18日(火)
・パン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ほうれんそうソテー
・バナナクレープ

給食で大豆を使うときは、前日によく洗った後、一晩水に浸して豆に十分水を吸わせてから、煮たり揚げたりして調理をします。
今日は大豆を豚肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、トマトと一緒に煮込んでポークビーンズにしました。
そして、ほうれんそうは冬が旬の野菜です。
旬の食材は味がよく、栄養素も豊富に含まれているうえ、安い値段で手に入ります。


バナナクレープは生徒に人気のメニューです。
| tenryu-j-admin | 17:06 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
17日(月) <ふるさと給食の日>
・持参米飯
・牛乳
・さばの塩糀焼き
・小松菜ともやしのごまあえ
・うなぎいも入り豚汁
・みかん

今日は、月に1回の「ふるさと給食の日」の献立です。
ごまあえの小松菜、豚汁のうなぎいも、大根、葉ねぎ、くだもののみかんが浜松産です。
うなぎいもは、浜名湖産のうなぎの頭や骨を肥料にして浜松市で栽培されたさつまいもです。


遠州地域で昔から栽培されてきたさつまいもと、全国的に有名な浜名湖のうなぎを合わせて、地域の活性化のために作られたさつまいもです。
地場産物を味わっていただきました。


| tenryu-j-admin | 17:02 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
12日(水) <郷土料理 北海道>
・麦入り米飯
・牛乳
・牛肉のちゃんちゃん焼き
・どさんこ汁
・ハスカップゼリー

今日は、北海道の郷土料理です。
北海道は、広い農地を使った大規模な農業や酪農が盛んで、じゃがいもや小麦、たまねぎ、にんじん、とうもろこし、アスパラガス、かぼちゃ、生乳や牛肉の生産量も1位です。
また、地域によって気候や風土が異なることから、様々な農畜産物が生産されています。
今日のゼリーに使われているハスカップは、北海道で栽培されている果物です。
味や色、大きさはブルーベリーに似ていますが、ハスカップは楕円形をしています。


また、北海道には「いももち(いもだんご)」という郷土料理があります。
じゃがいもを茹(ゆ)でたり、蒸したりして、つぶした中に片栗粉を加えてよく練り上げ、丸もちや団子状に形を整えたものです。
焼いたり汁に入れたりして食べます。
給食のどさんこ汁にも、「いももち」を使用しました。
北海道の味を楽しみました。
| tenryu-j-admin | 17:14 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
10日(月)
・持参米飯
・牛乳
・いわしのしょうが煮
・こりこりあえ
・のっぺい汁
・みかん

今日のいわしのしょうが煮は、しょうがと合わせて浜納豆を調味料として使い、じっくり煮込みました。
骨まで食べられるほど柔らかく煮えていました。


| tenryu-j-admin | 17:20 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食&給食試食会のお知らせ
6日(木)
・パン
・牛乳
・チーズ
・ドライカレー
・野菜スープ
・豆乳プリン

ドライカレーは、明治時代の末に日本郵船の客船「三島丸」の食堂で初めて登場したと言われています。
当時の献立名は「ドライ・カリー」で、ごはんにかけて食べました。
挽き肉とみじん切りにした野菜をよく炒めて、カレー粉を混ぜて煮詰めます。

今日の給食では、豚ひき肉とみじん切りにしたたまねぎ、にんじんと一緒に粗く刻んだ干しぶどうも入れて、パンに合うように甘くまろやかに仕上げました。


☆給食試食会のお知らせ☆

今週月曜日、給食試食会について(案内)を配布させていただきました。

日時:1月23日(水)
時間:11時50分~13時20分
持ち物:1食分給食費(350円)、はし、飲み物(必要な場合)
申込み受付:12月14日(金)まで
 
※詳細は、給食試食会について(案内)を御確認ください。
※申込み書に氏名等を記入し、担任を通して提出してください。
※定員30名を予定しております。申込みが多い場合は抽選とさせていただきます。

学校給食についてより一層の御理解をいただけるよう、給食試食会の場を設けました。
生徒が普段食べている給食を味わう機会となります。
御参加お待ちしております。


| tenryu-j-admin | 17:07 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
今日の給食
5日(水)
・米飯
・牛乳
・八宝菜
・しらす入りしゅうまい
・もやしの中華あえ

給食の「八宝菜」は、多くの野菜と、豚肉やうずら卵・いか・きくらげを使っています。
一品でいろいろな食材が食べられる栄養満点の料理です。
 
| tenryu-j-admin | 16:59 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
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