今日の給食
11日(金) <行事食 鏡開き>
・米飯
・牛乳
・根菜の卵とじ
・白菜づけ
・栗入りぜんざい

今日は、1月11日の「鏡開き」にちなんだ行事食です。
「鏡開き」は、お正月に神様に供えた鏡餅を割って、雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の円満を願う行事です。
「鏡開き」という行事は、武士の風習から始まったため、鏡餅を刃物で切るのは禁物で、手で割り砕くか金づちで割り開きます。
今日の給食では、朝から給食室で「小豆」をことこと煮込んで作った「ぜんざい」に白玉団子と栗を入れました。
栗入りぜんざいを味わっていただきました。 


| tenryu-j-admin | 16:49 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
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