今日の給食
19日(水) <行事食 冬至>
・米飯
・牛乳
・ぶり大根
・かぼちゃのほうとう
・ゆず香あえ

今日は冬至にちなんだ献立です。
今年の冬至は12月22日です。
冬至は、一年で最も夜の長さが長くなる日です。
昔から冬至にはかぼちゃを食べて、ゆずを浮かべたお風呂に入ると風邪を引かず元気に過ごせると言われています。



そして、今日の魚は冬が旬のぶりです。
ぶりはハマチが成長したもので、成長するにしたがって名前が変わる出世魚です。
寒くなればなるほど脂がのっておいしくなります。

冬至の行事食を味わいました。
| tenryu-j-admin | 16:53 | comments (x) | trackback (x) | 天中today |
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