CALENDAR
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
<<Back 2018年10月 Next>>
NEW ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
PROFILE
POWERED BY
script by Blogn+
skin by vivid*face
OTHER
□ RSS 1.0
□ 処理時間 0.553311秒
SEARCH

今日の給食

星本日のメニュー星
・米飯
・牛乳
・麻婆なす
・もやしの中華あえ
・わかめスープ
・お米のムース




なすは、夏を代表する野菜の一つです。

長いものや丸いもの、卵型のものなど、いろいろな種類のなすがあります。

切り口が空気に触れると変色してしまうため、
水にさらしてから調理しています。


油との相性もよく、揚げ物や炒め物にしてもおいしく食べられます。

高温の油で揚げてから調理すると、きれいな紫色を保つことができます。

今日の麻婆なすも、なすを揚げてから調理しました。


1学期の給食は今日で終了です。
栄養バランスにも気を配り、元気に有意義な夏休みを過ごしましょう。

| 日々の様子 | 01:16 PM | comments (x) | trackback (x) |

  PAGETOP  

本サイトのデータの無断転用を禁止します。