今日の献立

2012年12月14日

    献立
     パン  牛乳  ローストチキン  ブロッコリー
     ポトフ  バナナクレープ


    今日は少し早いクリスマス献立で、楽しみにしている生徒が多かったです

    大きなローストチキンに、ブロッコリーやポトフを組み合わせて、野菜もたくさん摂れるようにしました
    給食では、ブロッコリーは蒸しています
    蒸した後、熱いうちに塩をふり、冷却機を使って一気に冷却します。

    ポトフには、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、そして、地場産の『かぶ』を入れました
    大きな大きなかぶでした
    ウインナーの旨味も加わり、おいしいポトフになりました